Hopp til innhold

Kokos- og limefromasj

  • 4 pers
  • 30 min
  • Mild

Ingredienser

  • 3 egg
  • 90 gr sukker
  • 6 plater gelatin
  • 5 dl pisket kremfløte
  • 2 dl kokospuré

Slik går du frem:

Pisk krem lett, sett kjølig.

Legg i bløt gelatin.

Pisk eggedosis, kok opp litt av kokospurèen, ha i gelatinen.

Tilsett gelatinblandingen i eggedosisen, litt etter litt. Smak til med resten av kokospurèen, vend inn kremen og fyll i former.

Servering:

Riv limeskall over moussen ved servering.

Personvern og cookies