Hopp til innhold

Bryggerhuset Juleøl 2017 – Lussekatt-trippel

Passer til:
Anbefalte glass:
Sødme: Fruktighet: Bitterhet:
Øltype: Ale (belgisk trippel)
Alkoholinnhold: 8 %
IBU (bitterhet): 15
EBC (farge): Gul
Ingredienser: Pilsner- og hvetemalt, torrified hvete, sukker, rosiner. Warrior, Styrian Goldings, safran, kardemomme. Belgisk overgjær.
Bestillingsnr /varenr: EPD-nr: 4861993 - Vinmonopolet: 7974602
Forpakning: 33clflaske,
Informasjon: Allergen: gluten i bygg- og hvetemalt og torrified hvete

Juleøl Lussekatt-trippel er det andre ølet i Bryggerhusets årlige ”Sju slag til jul”-serie.
Årets øl er basert på en sterk gyllen, belgisk ale, tilsatt rosiner, sukker, kardemomme og 1 kg safrantråder under koking for å etterligne smaken av lussekatter.

Ølet er brygget for å utvikle seg ved lagring og vil fortsette å utvikle seg også etter best-før-datoen. Lagres mørkt og kjølig.

Bilder fra brygging:

1. Vørter før og etter safran
2. 1 kg safrantråder
3. Trub med rosiner og krydder etter overføring til tank

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her:

https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkohol-og-helse
Personvern og cookies