Hopp til innhold

Bryggerhuset Collaboration Series Batch #02 Bryggerhuset + Bache-Gabrielsen Dobbelbock

Passer til:
Anbefalte glass:
Sødme: Fruktighet: Bitterhet:
Øltype: Dobbelbock (lager)
Alkoholinnhold: 9
IBU (bitterhet): 30
EBC (farge): 100
Bestillingsnr /varenr: Vann, Bayer-, Münchener-, Special B- og cara-malt, Warrior, Saaz og Mandarina Bavaria humle, gjær (lager).
Informasjon: Allergen: gluten i byggmalt

Bryggerhuset + Bache-Gabrielsen Collaboration Series Batch #02 Dobbelbock er det
andre ølet i en samarbeidsserie mellom Bryggerhuset og Bache-Gabrielsen Cognac.
Ølet har vært lagret i 10 måneder på eikefat fra Bache-Gabrielsen. Fatene har blitt
benytt til Bache-Gabrielsen X.O. i Cognac og deretter til lagring av fjorårets
samarbeidsbrygg English Barley Wine.
Ølet er av typen Dobbelbock, holder 9 % og er tilgjengelig i 500 ml black glass
flasker (12 flasker per eske).
Det ferdige ølet har en dyp bronsefarge med rødskjær og beige skum. I duften er søtlig
malt og eik framtredende, sammen med en tydelig aroma av edel cognac. Smaken er
preget av de samme kjennetegnene som duften, kombinert med en medium bitterhet,
rund munnfølelse og en markant ettersmak av cognac og eikefat.
Bryggedato: 06.01.2017
Flaskedato: 22.05.2018

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her: https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkohol-og-helse

Personvern og cookies