Hopp til innhold

Aass på innsiden

Hils på David!

David er vår prosessleder og opprinnelig fra Canada, hvor han har erfaring fra Molson bryggeri, et av Canadas eldste bryggerier. Ikke rart at han passer bra inn her på Aass! 

I tillegg til en master i brygging og destillering, har David jobbet med å sikre kvalitetsbrygging hos Ægir bryggeri i Flåm og Crow bryggeri i Oslo. Altså en skikkelig «bryggenerd» på rett plass!

Her på Aass sikrer David og teamet hans at leveransene fra brygging til tapping lever opp til de høye standardene som Aass er kjent for. Når du neste gang ser et glass med filtrert og klart øl fra oss, kan du sende David og teamet en hyggelig tanke.

David bor i Drammen med sin norske kone, som han i øvrig møtte i Edinburgh. Alle veier fører til Aass, var det engang en klok mann som sa – vi er helt enig.

Personvern og cookies